UNSER AUFTRAG
Das Unternehmen hat es sich zur Aufgabe gemacht, die weltweiten Kohlenstoffemissionen aus der Landwirtschaft zu reduzieren, indem es die Verfügbarkeit von Proteinen auf pflanzlicher Basis ohne schädliche Auswirkungen auf die biologische Vielfalt erhöht.
Wide Open Agriculture hat ein patentiertes pflanzliches Proteinprodukt - Buntine Protein - entwickelt, das aus Lupinen hergestellt wird. Buntine Protein ist ein vielseitiges Proteinpulver, das für die Herstellung von Milchprodukten, Fleisch, Backwaren und Protein-Nahrungsergänzungen auf Pflanzenbasis verwendet werden kann.
Das Besondere an Buntine Protein ist, dass es wasserlöslich und geschmacksneutral ist - perfekt als Eiweißzusatz für Lebensmittel und Getränke und als Sojaersatz.
